ひょっとして天才かと＼(◎o◎)／！
2013年11月27日 グルメ 昨日、肉団子を作った。
これが自分で言うのもなんだが、ものすごく美味しく出来た(^O^)
近所の小さいが繁盛しているスーパーには、豚のひき肉に赤身とバラ肉の二種類ある。それを適当に混ぜ、ネギとショウガ、ホタテの水煮缶を入れて、油多目で焼いた。
酒、しょう油、ごま油、胡椒等の割合も絶妙で、別に作った甘酢ダレ無しでも美味しかった。
花椒塩でも美味しい（笑）
当然夫も大絶賛！！
ホタテの水煮缶の漬け汁を入れた卵スープ、キュウリ、トマト、リンゴのサラダも美味しかった。
ホント、私って料理の天才？？？
これが自分で言うのもなんだが、ものすごく美味しく出来た(^O^)
近所の小さいが繁盛しているスーパーには、豚のひき肉に赤身とバラ肉の二種類ある。それを適当に混ぜ、ネギとショウガ、ホタテの水煮缶を入れて、油多目で焼いた。
酒、しょう油、ごま油、胡椒等の割合も絶妙で、別に作った甘酢ダレ無しでも美味しかった。
花椒塩でも美味しい（笑）
当然夫も大絶賛！！
ホタテの水煮缶の漬け汁を入れた卵スープ、キュウリ、トマト、リンゴのサラダも美味しかった。
ホント、私って料理の天才？？？
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