エノキ氷

2014年4月2日 グルメ
 一時期話題になったエノキ氷 をスーパーで見つけたので、買ってみた。

 長野県でエノキ栽培が盛んな町で、有り余るエノキの使い道を考えた結果、煮詰めて凍らせることにしたそうだ。

 確か、毎日お味噌汁に一かけエノキ氷を入れると痩せる! とか・・・

 違っていたら、ごめんなさいm(__)m


 昨日入れてみたら、コクが出て美味しかったです(^O^)

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