お土産に「朴葉味噌セット」を貰った。
説明書通り、朴の葉を水に浸し、ホットプレートにアルミ箔を敷いて肉や野菜を焼いた。
お味噌の味が良くて、肉もキノコやお豆腐など美味しかった。
葉に残ったお味噌が勿体無いので、ご飯を混ぜて少し焼いて食べた。
焼きおにぎりだ！！
炭火で焼くときっともっと美味しいのでしょうね(^O^)
説明書通り、朴の葉を水に浸し、ホットプレートにアルミ箔を敷いて肉や野菜を焼いた。
お味噌の味が良くて、肉もキノコやお豆腐など美味しかった。
葉に残ったお味噌が勿体無いので、ご飯を混ぜて少し焼いて食べた。
焼きおにぎりだ！！
炭火で焼くときっともっと美味しいのでしょうね(^O^)
コメント
ジュルリ…。
美味しかったですよ(^O^)
ただ、『本場』の味を知らないので・・・
お味噌、お醤油はソウルフードですね。