お土産に「朴葉味噌セット」を貰った。

 説明書通り、朴の葉を水に浸し、ホットプレートにアルミ箔を敷いて肉や野菜を焼いた。

 お味噌の味が良くて、肉もキノコやお豆腐など美味しかった。

 葉に残ったお味噌が勿体無いので、ご飯を混ぜて少し焼いて食べた。

 焼きおにぎりだ!!

 炭火で焼くときっともっと美味しいのでしょうね(^O^)

コメント

utamomo
2014年6月18日20:33

美味しそう!!
ジュルリ…。

マダムM
2014年6月18日23:35

utamomo様
美味しかったですよ(^O^)
ただ、『本場』の味を知らないので・・・
お味噌、お醤油はソウルフードですね。

お気に入り日記の更新

日記内を検索