今日、友人に浅蜊の佃煮をいただいた(^O^) 前にもいただいたことがあるが、しつこくなく美味しい。
牡蠣と相性が悪いくらいだから、あまり貝類は得意でない。
しかし、この頃妙に「浅蜊」に惹かれる。ただし、調理によるのですべてではない。
きっかけは門前仲町の『浅蜊のぶっかけ丼』。
味噌味でこってりした味が、ご飯に合い、とても美味しい!!
その店で買った佃煮は一人で食べてしまった。
今回の佃煮も私専用 で食べるわ♪
体が浅蜊の栄養素を求めてるのかしら?
牡蠣と相性が悪いくらいだから、あまり貝類は得意でない。
しかし、この頃妙に「浅蜊」に惹かれる。ただし、調理によるのですべてではない。
きっかけは門前仲町の『浅蜊のぶっかけ丼』。
味噌味でこってりした味が、ご飯に合い、とても美味しい!!
その店で買った佃煮は一人で食べてしまった。
今回の佃煮も私専用 で食べるわ♪
体が浅蜊の栄養素を求めてるのかしら?
コメント
牡蠣が駄目だって知ってたのに・・・。(笑)
あさりは別物だから、いいか・・・。
「ぶっかけ」私も、大好き~♪
味噌味ね~。 生のむき身で作ってみましょう。
おはようございます(^O^)
浅蜊の佃煮は自分で買うくらいですから、全く問題あございません)^o^(
「ぶっかけ丼」、甘目の味噌味とネギが最高のコラボで、昨日より無性に食べたい!!