ミネストローネ?野菜のトマトスープ煮?
2018年2月25日 グルメ コメント (8)冷蔵庫で出番が無かった野菜をかき集めて、スープを作った。
一応ミネストローネを意識して・・・
娘が苦手なので、ベーコンを使うのは止めたので完全な野菜スープ。
タマネギ、ジャガイモ、キャベツ、ピーマン、セロリ、ニンジン、トマトとトマト缶。
本当はトロトロに煮込んで、個々の野菜の形態が分からないようにしたかったのだが、時間が足りず、はっきり形が残った野菜スープになってしまった(-_-;)
東大王、春日に負けた・・・水上くん残念だったね(涙)
一応ミネストローネを意識して・・・
娘が苦手なので、ベーコンを使うのは止めたので完全な野菜スープ。
タマネギ、ジャガイモ、キャベツ、ピーマン、セロリ、ニンジン、トマトとトマト缶。
本当はトロトロに煮込んで、個々の野菜の形態が分からないようにしたかったのだが、時間が足りず、はっきり形が残った野菜スープになってしまった(-_-;)
東大王、春日に負けた・・・水上くん残念だったね(涙)
コメント
が、最近の私は手抜きでして。なかなか煮込み料理作れないんですよ。
昨日は市販のルーでクリームシチューにしましたが、早速お小言が。
「ビーフシチューの方が好きなんだけど!!」ですと。
「はいはいわかりました。次回はそうします」と受け流しましたけどね。笑。
忙しい時は手抜きでいいんです(^^♪ 暇で心に余裕がある時に手の込んだ料理を作ればね(^_-)-☆
私もビバルディの春も森鴎外も春日より早かった・・・東大王に対して、ハンディの付け方が厳し過ぎる気がするのは私だけかな☆彡
ご報告ありがとうございます(笑)
昨日ダイソーに行ったので、探してみたらやはり売ってました。結構利用者が多いのでしょうね。
ダメだなぁ~! ダイソーにも有るからネ(笑)