冷蔵庫で出番が無かった野菜をかき集めて、スープを作った。

一応ミネストローネを意識して・・・

娘が苦手なので、ベーコンを使うのは止めたので完全な野菜スープ。

タマネギ、ジャガイモ、キャベツ、ピーマン、セロリ、ニンジン、トマトとトマト缶。

本当はトロトロに煮込んで、個々の野菜の形態が分からないようにしたかったのだが、時間が足りず、はっきり形が残った野菜スープになってしまった(-_-;)


東大王、春日に負けた・・・水上くん残念だったね(涙)

コメント

まるこ
2018年2月26日7:15

ミネストローネ、夫の好物です。あれだと苦手なセロリも食べてくれるんですよ。
が、最近の私は手抜きでして。なかなか煮込み料理作れないんですよ。
昨日は市販のルーでクリームシチューにしましたが、早速お小言が。
「ビーフシチューの方が好きなんだけど!!」ですと。
「はいはいわかりました。次回はそうします」と受け流しましたけどね。笑。


マダムM
2018年2月26日10:26

まるこさん
忙しい時は手抜きでいいんです(^^♪ 暇で心に余裕がある時に手の込んだ料理を作ればね(^_-)-☆

マサムネ
2018年2月26日10:33

実は・・・・東大王見てて春日の問題も含めて僕が六問連続正解したんですけど、某高校のクイズ王だった僕が東大王に勝っても歓声上がらず!(涙)本当は東大王でも春日王でもなくて昨日はマサムネ王だったのにな・・・・。(ビバルディの春誰よりも早く答えました)

マダムM
2018年2月26日14:26

マサムネさん
私もビバルディの春も森鴎外も春日より早かった・・・東大王に対して、ハンディの付け方が厳し過ぎる気がするのは私だけかな☆彡

まるこ
2018年2月26日18:10

マダムMさん。今日キャンドゥでゆで卵の殻が剥きやすくなるグッズ買って来ました。取り急ぎご報告です。

マダムM
2018年2月26日22:18

まるこさん
ご報告ありがとうございます(笑)
昨日ダイソーに行ったので、探してみたらやはり売ってました。結構利用者が多いのでしょうね。

マサムネ
2018年2月26日22:53

ああ! キャンドゥ行ったのに忘れてたああ!!(涙)

マダムM
2018年2月27日10:05

マサムネさん
ダメだなぁ~! ダイソーにも有るからネ(笑)

お気に入り日記の更新

日記内を検索