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コメント
おはようございます！6月が始まりましたね。
親が昔、梅酒を漬けてましたよー(^^)
お酒はほぼ飲みませんが、思い出した時に梅酒は飲む？いや舐めます(笑)
コメント一番、ありがとうございます(^o^)
梅酒は漬けるのが楽しみで、消費が追いつきません(-_-;)
ホワイトリカーと果実酒用ブランデーを毎年交互に使っています。ブランデーのほうが、さっぱりしてるかな？・・・私は下戸です、舐める方です、ホントです！
マサムネさん
青梅を見つけると、梅酒を漬けたくなるんですよ。飲むより漬ける楽しみ？
梅酒でイワシ、サンマ、アジを煮ると美味しいですよ。
いつか飲むぞ！です。
他にも手作り年代物も。
今年は、飲んでみようかな。
年代物になった梅酒が沢山あります。基本私は下戸なので(*_*)
梅酒カップ１，醤油大さじ３でイワシ、サンマ、アジ等を１０分煮ると保存も出来、美味しいですよ。お魚はその時安いものを使います。大体５，６尾くらい。
よろしかったら是非お試し下さいな！